干し柿作り

法人からのお知らせ Haruかぐまち

渋柿を採ってきたので、皆さんで干し柿作りに挑戦しました。

さすがの包丁さばきで柿の皮むきをしてくれました！

熱湯消毒と焼酎でカビ防止をしています。

ひもで吊るす準備もバッチリです！！

甘い干し柿が出来るのが、今から楽しみです。